Conscients des enjeux environnementaux, nous avons souhaité réaliser un Bilan Carbone dès l’année 2022 / 2023. Cette initiative volontaire a été entreprise pour évaluer précisément notre empreinte carbone, mesurer notre impact et mieux orienter nos actions futures.
Cette première évaluation a marqué le lancement de notre démarche Graines d’Impact, avec l’ambition d’accélérer notre transition vers une agriculture plus durable.
Réalisé par l’organisme indépendant Sami selon une méthodologie reconnue par l’ADEME, ce bilan constitue une base solide pour structurer notre stratégie de réduction des émissions.
Le Bilan Carbone est un outil clé qui nous permet de quantifier nos émissions de gaz à effet de serre et d’identifier les principaux leviers de réduction. Il repose sur l’analyse de trois catégories d’émissions, appelées Scopes.
Le Bilan Carbone couvre trois Scopes d’émissions :
L’analyse de notre Bilan Carbone pour l’année 2022/2023 indique une émission totale de
215 240 tonnes de CO2e. Ce chiffre reflète l’empreinte globale de notre activité, mais il est essentiel de souligner que la grande majorité de ces émissions ne provient pas directement de nos opérations internes.
En effet, 98 % de ces émissions sont issues du Scope 3, c’est-à-dire qu’elles sont principalement générées par notre chaîne d’approvisionnement et de distribution : intrants agricoles, transport des matières premières et des produits finis, ainsi que l’utilisation de nos produits. Autrement dit, notre empreinte carbone est largement influencée par nos partenaires et fournisseurs, bien plus que par nos propres infrastructures et processus de production.
Ce constat met en évidence l’importance d’une approche collective. Pour réduire significativement notre impact, nous devons travailler de concert avec nos fournisseurs, partenaires logistiques et clients afin d’intégrer des pratiques plus durables à chaque maillon de la chaîne de valeur.
Les intrants agricoles, c’est-à-dire les matières premières agricoles entrant dans notre usine, constituent la principale source de notre empreinte carbone, représentant 87,5 % de nos émissions totales, soit 188 528 tonnes de CO2. Notre impact est ainsi directement influencé par le choix de nos matières premières, et nous avons à cœur de privilégier au maximum des cultures à faible empreinte carbone.
Nos trois principales matières premières sont :
Ces matières premières ont des taux d’émission CO2 parmi les plus bas du secteur :
Ce choix de matières premières permet de limiter notre empreinte carbone, notamment en comparaison avec d’autres cultures plus impactantes comme le soja, dont le facteur d’émission est bien plus élevé (4,09 tCO2e/t). Grâce à cette orientation, nous contribuons à une agriculture plus durable tout en maintenant une production plus respectueuse du climat.
Le transport des matières premières et des produits finis représente 10,5 % de nos émissions totales soit 22 667 tonnes de CO2. Nos circuits logistiques constituent donc un levier d’amélioration majeur dans la réduction de notre empreinte carbone.
Aujourd’hui, nous avons une marge de progression significative en optimisant nos tournées et en favorisant des approvisionnements plus locaux. L’un des axes clés de notre stratégie est de renforcer nos partenariats régionaux pour limiter les distances parcourues et réduire ainsi l’impact du transport.
En privilégiant des cultures locales, comme le lin et la féverole, et en développant des collaborations avec des acteurs de proximité, nous réduisons notre dépendance aux importations lointaines en structurant une logistique plus durable.
Ces actions, combinées à une réflexion sur l’optimisation des flux et des modes de transport plus vertueux, nous permettront d’accélérer notre transition vers une logistique plus responsable.
Notre processus de production breveté est peu énergivore, ce qui limite son impact environnemental. Avec seulement 0,9 % des émissions totales de CO2, notre consommation énergétique est bien maîtrisée et constitue un véritable atout environnemental.
Bien que notre impact énergétique soit minime par rapport au total de nos émissions, nous restons attentifs aux évolutions technologiques afin d’identifier de nouvelles opportunités d’amélioration et d’optimisation, tant aux niveaux des équipements industriels que de notre sourcing énergétique.
Réduire notre empreinte carbone est un engagement de long terme qui nécessite des actions structurées et progressives.
Pour accompagner notre démarche et construire une stratégie de décarbonation efficace, nous avons rejoint le programme ACT « Accelerate Climate Transition ».
Ce cadre nous permet de structurer nos efforts, d’identifier les leviers les plus pertinents et de nous inscrire dans une dynamique d’amélioration continue. Il nous aide à fixer des objectifs clairs et mesurables pour aligner notre transition avec les enjeux climatiques actuels.
Dans les mois à venir, nous poursuivrons nos efforts en mettant en place des actions concrètes pour accélérer notre transition. Nous continuerons à évaluer nos progrès et à explorer de nouvelles solutions pour réduire notre impact, tout en impliquant toujours plus nos partenaires et collaborateurs.
