Alimentation durable : sensibiliser les prochaines générations

Favoriser une alimentation humaine équilibrée et durable
Nutrition humaine illustration

Chez Valorex, partager son savoir et ouvrir le dialogue sur les pratiques agricoles et alimentaires responsables s’est imposé comme une évidence. Bien avant toute démarche formalisée, ce sont les équipes – commerciales, techniques, administratives, nutritionnistes… – qui, par fierté de leur métier et conviction profonde, ont eu à cœur de sensibiliser, d’informer et d’échanger avec les futures générations.

Cet engagement spontané est né de la volonté d’accompagner la transition vers un modèle plus respectueux de la santé et de l’environnement. C’est donc tout naturellement que nous avons structuré ces actions de sensibilisation pour amplifier leur impact et toucher un public toujours plus large. Car faire, c’est bien, mais comprendre, débattre et agir pour des pratiques agricoles et alimentaires plus vertueuses, c’est encore mieux.

L’alimentation de demain, un sujet qui mérite le débat

Placer la santé humaine au cœur de l’alimentation est une nécessité. Agir pour transformer les pratiques agricoles et alimentaires est essentiel, mais informer et sensibiliser l’est tout autant. Partager les connaissances, expliquer, débattre : autant de leviers indispensables pour permettre à chacun·e de faire des choix éclairés et responsables. 

Si nos équipes parlent volontiers de leur entreprise et de ses produits quand on les sollicite, nous avons souhaité structurer ces actions de sensibilisation, pour faciliter leur mise en place et atteindre un public plus large. 

Une opération qui coule tellement de source que, dès la première année, l’objectif de 6 actions de communication a été atteint en 6 mois et ce, rien que pour les interventions en externe. En effet, des lycéens et étudiants en BTS viennent régulièrement visiter notre usine à Combourtillé, dans le cadre de campagnes de sensibilisation spécifiques, comme la Semaine du goût. 

Les interventions se sont poursuivies et ont progressé avec un total de 12 interventions réalisées entre le 1er avril 2024 et le 31 mars 2025.

interventions sur l'année fiscale 2024/2025
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2023 / 2024
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2024 / 2025

Former, inspirer, transformer l’alimentation de demain

La promotion d’une alimentation équilibréeet durable permet d’atteindre plusieurs objectifs :

  • Pédagogique : En éduquant les jeunes sur des choix alimentaires responsables, nous souhaitons former les prochaines générations et leur entourage aux enjeux environnementaux et de santé publique liés à l’alimentation.

  • Filière : Présenter la diversité, les valeurs et le dynamisme des métiers de l’alimentation responsable, c’est tenter de faire naître des vocations et amener des jeunes à s’engager en confiance dans des filières agri/agro durables.

  • Stratégique : Il ne faut pas se voiler la face… Sensibiliser des jeunes, des étudiants ou des apprentis aux bienfaits des oméga-3 contenus dans les aliments pour les animaux et pour les humains, c’est à la fois augmenter les chances de recruter de futurs collaborateurs/collaboratrices et convaincre de potentiels partenaires ou prescripteurs d’utiliser nos produits riches en ALA.
Visite étudiants Institut Agro
Visite d’étudiants de l’Institut Agro de Rennes - Angers sur notre site en Octobre 2024

Sensibiliser du collège jusqu’aux écoles supérieures

  • Sensibilisation dans les écoles : Sur sollicitation des établissements principalement à vocation agricole et agronomique, nos techniciens et nutritionnistes se rendent dans des lycées, BTS et écoles d’ingénieurs, partout en France. Ces rencontres sont axées sur la découverte de nos 73 métiers et 24 services différents.

 

  • Interventions en formation professionnelle : nous intervenons dans des écoles et centres de formation professionnelle, comme des écoles de pâtisserie, pour présenter les atouts du lin dans l’alimentation et les façons de l’incorporer dans la composition des desserts.

 

  • Cours spécialisés dans les universités : Deux membres du service Recherche & Innovation interviennent régulièrement dans des universités de Bretagne, de Normandie et du Nord, auprès d’un public Bac+5 et plus. Ces cours et conférences comptent dans le cursus universitaire et portent entre autres sur la nutrition animale, les nouvelles cultures végétales , la qualité des produits animaux, la construction de filières de différenciation.

 

  • Sur site : Les élèves des lycées et BTS environnants peuvent venir visiter nos locaux à Combourtillé (35) et découvrir les lignes de production de nos deux usines Feed (alimentation animale) et Food (alimentation humaine). Une occasion unique de parler nutrition et de présenter, de façon concrète, nos très nombreux métiers. 

Derrière chaque initiative,
une histoire à découvrir