Chez Valorex, la sécurité de nos collaborateurs est au cœur de nos priorités. Chaque jour, nous nous engageons à garantir un environnement de travail sûr pour tous nos salariés. À travers des actions concrètes, une culture de prévention renforcée et une mobilisation collective, nous visons un objectif ambitieux : zéro accident.
Pour évaluer notre niveau de sécurité, nous nous basons sur l’indice de fréquence (IF), un indicateur établi et reconnu par l’Assurance maladie. Il se calcule en divisant le nombre d’accidents avec arrêt de travail par le nombre de salariés, le tout multiplié par 1000.
Avec la croissance de l’entreprise et un premier bilan mettant en évidence des besoins d’amélioration en matière de sécurité, nous avons décidé en 2019 de structurer notre démarche en nommant un Responsable Sécurité Environnement Groupe. Cette évolution naturelle accompagnait l’augmentation de nos effectifs et la nécessité de renforcer notre approche de la prévention des risques.
« C’est une situation qu’on retrouve souvent dans les entreprises en croissance », explique Victor-Emmanuel Marzin, responsable SE de Valorex. « À mesure qu’une entreprise grandit, il devient essentiel de structurer la gestion de la sécurité au travail. Avant, la tâche était souvent partagée entre plusieurs personnes ou gérée de manière ponctuelle, ce qui pouvait limiter son efficacité. »
Depuis son arrivée, l’indice de fréquence des accidents s’est globalement amélioré. D’un IF de 120 en 2019, il est passé à 50 en 2023, soit une baisse de 58 %, traduisant les premiers effets des actions engagées.
En 2025, notre indice de fréquence s’est établi à 41,9, ce qui correspond à 5 accidents du travail avec arrêt pour un effectif de 120 personnes. Cette évolution, marquée par une hausse par rapport à 2024, rappelle que l’amélioration de la sécurité au travail n’est pas un processus linéaire. Elle souligne l’importance d’un pilotage dans la durée, fondé sur l’analyse des situations à risque, la prévention et la mobilisation continue des équipes.
Malgré les actions mises en place, des progrès restent à accomplir. Nous avons poursuivi notre ambition de réduire les accidents de manière progressive et mesurable, en adaptant régulièrement nos objectifs pour qu’ils restent à la fois exigeants et réalistes. Ainsi, notre objectif pour 2026 est d’atteindre un IF maximum de 20, en gardant en tête notre volonté de tendre vers le zéro accident avec une première étape d’ici 2030 pour atteindre un IF maximum de 15.
L’amélioration de la sécurité c’est le fruit de l’engagement de tous nos collaborateurs et collaboratrices. Accompagné.es par le responsable SE et la direction, chacun.e devient acteur de la politique sécurité et garant de son respect. Plusieurs actions ont été menées pour réduire les situations à risque.
Dans un premier temps, tous les EPI (équipements de protection individuelle) ont été examinés, pour vérifier leur compatibilité avec l’ensemble des tâches pour lesquelles ils étaient réellement utilisés.
Appliquer ces recommandations et la bonne utilisation de ces EPI nécessitait une réorganisation des équipes. En augmentant le nombre de chefs d’équipe, tous sensibilisés aux questions de sécurité, nous favorisons un travail plus sécurisé pour les opérateurs.
Parallèlement, le responsable SE réalise un entretien individuel obligatoire avec chaque nouvel opérateur. Le but est de lui expliquer les règles d’or de sécurité, lui montrer les procédures et risques spécifiques à son poste. En application du code du travail et pour s’assurer que les enjeux de sécurité ont bien été assimilés, chaque opérateur doit répondre correctement à un questionnaire, à l’issue de la formation. Cette étape est indispensable pour accéder aux zones opérationnelles de l’usine.
La réalisation de cette formation directement par le responsable SE est une démarche relativement unique dans le monde industriel. Cela nous permet de nous assurer un accompagnement de qualité et de pouvoir répondre à toutes les questions de nos nouveaux opérateurs.
Pour progresser durablement vers le zéro accident, la sécurité doit être comprise, partagée et incarnée par toutes et tous. Cela passe par de la sensibilisation et un rappel régulier auprès de nos équipes des risques et bons réflexes du quotidien.
C’est dans cette logique qu’a été organisée, en 2025, la première Safety Week : une semaine entièrement dédiée à la sécurité, conçue pour rendre ces enjeux concrets, accessibles et engageants. À travers des formats participatifs et ludiques, l’objectif était de renforcer la vigilance collective et de favoriser l’appropriation des bonnes pratiques, quel que soit le métier exercé. Après la réussite de cette première édition avec 62 participant.e.s, une nouvelle édition a été organisée en 2026 sur 4 jours de formation.
Pour cette nouvelle édition, quatre ateliers, ouverts à l’ensemble des salarié.es, ont rythmé cette semaine et couvert un large spectre des enjeux de sécurité, de l’environnement industriel aux usages numériques, en passant par l’organisation du travail :
Au total, 72 collaborateurs et collaboratrices ont participé à cette dernière édition. Les retours très positifs ont confirmé l’intérêt de ces formats pour renforcer la culture sécurité.
Pour pouvoir être plus réactif sur les questions de sécurité et de bien-être au travail, nous avons mis en place une commission restreinte, rassemblant les principaux décisionnaires du pôle industriel. Elle comprend ainsi :
Collaborative et inscrite dans notre démarche Graines d’Impact pour pérenniser son existence, elle se réunit au minimum une fois par mois, pour faire le point sur les améliorations apportées et les avancées des projets en cours.
Avec un budget annuel de 30 à 40 000 € entièrement dédié à l’amélioration continue des conditions de travail. Cette commission a été rendue possible grâce à l’implication des salarié.es qui remontent quotidiennement des idées, suggestions, pour améliorer leur sécurité et celle de leurs collègues. Ces idées sont ensuite toutes étudiées, analysées puis, selon leur pertinence, mises en place. L’écoute des équipes terrain est au cœur de ce dispositif, depuis sa création en 2024, il y a eu 94 remontées enregistrées et un taux de correction de 68%.
Ces remontées ont permis de mettre en place des actions concrètes tout au long de l’année 2024 puis sur 2025, avec, entre autres, le complément de nos EPI, l’amélioration d’éclairages, la sécurisation de portes et d’accès, l’achat d’un détecteur multi-gaz, la réparation d’éléments trop usés et dangereux.
D’importants travaux ont été réalisés en 2025 pour rénover et renforcer la sécurité de notre plus ancienne ligne d’extrusion sur le site de Combourtillé. Le remplacement de cette ligne a constitué une étape essentielle : il a permis d’augmenter notre capacité de production et de développer de nouveaux aliments plus riches en matière grasse, mais surtout de réduire significativement les interventions manuelles, et donc de diminuer les risques de blessures pour nos équipes.
Mais la sécurité ne s’arrête pas à la sortie du produit. Elle se poursuit jusqu’à sa livraison en élevage, qui constitue aujourd’hui un autre chantier majeur pour notre entreprise. En effet, certaines exploitations agricoles de nos client.es ne disposent pas toujours des installations nécessaires pour garantir des conditions de livraison pleinement sécurisées. Les chauffeurs qui livrent nos aliments peuvent alors être exposé.es à des situations à risque (chute, électrocution, effondrement de silo, …), dont les conséquences peuvent être graves.
Conscients de ces enjeux, nous avons choisi d’aborder ce sujet dans une logique de prévention et de dialogue, en lien étroit avec nos client.es et nos équipes terrain. Le Comité Social et Économique (CSE), au sein duquel siège le responsable SE, s’est ainsi saisi de ce dossier afin d’identifier les situations à risque et d’y apporter des réponses adaptées.
Après un premier sondage auprès des chauffeurs, nous avons identifié et continuons d’identifier des exploitations nécessitant des améliorations. Nous accompagnons les élevages concernés en les conseillant sur les aménagements à réaliser et, lorsque cela est possible, en participant financièrement à l’installation de nouveaux silos ou à la remise en conformité des équipements existants, sous engagement des exploitations.
Lorsque, malgré ces démarches d’accompagnement et de concertation, les conditions de sécurité minimales ne peuvent être garanties, nous nous engageons, en dernier recours, à refuser la livraison sur les exploitations concernées, afin de préserver la sécurité de nos collaborateurs et de nos partenaires.
Le chemin vers l’amélioration du niveau de sécurité est exigeant et s’inscrit dans le temps. Il progresse grâce à une prise de conscience collective, un pilotage rigoureux et une volonté partagée de faire de la sécurité un sujet central pour toutes et tous.
